2026.06.30ブログ
こんにちは!Nicot東長崎です。
今月の食育活動では、絵本と給食をコラボした“絵本給食”を取り入れました。
絵本『ぴちぱち さくさく』を題材に、2~5歳児クラスを対象にコロッケ作りを行いました。
どのクラスも絵本に登場する食べ物が給食にでてきて大喜び!🌟
今回は、5歳児クラスの様子を紹介します。
まずは、材料の紹介から。

「パン粉はなにに使うの~?」「バッター液って…?」と初めてのワードに疑問がたくさんのお子様たち。
それぞれ役割を伝えると「サクサクになる秘密はコレか!」と理解する様子でした。
実際にクッキングスタート!!
①じゃがいもを潰す+味付けしたお肉と野菜を混ぜ合わせる


②俵型に成型する

③バッター液をつけ、パン粉を上からまぶす


④キッチンで180℃の油で揚げる

⑤自分たちでソースをかけて完成🌟

まるで、絵本から飛び出てきたようなコロッケが完成しお子様たちも大満足😊
食べている様子を見に行くと、お子様の口の中からサクッ♪といい音が聞こえてきました。
全員完食とおかわりまで🌟
今後も絵本と給食を結びつけ、お子様の食への意欲や関心を育んでいきたいと思います!