寒天・ゼラチン宝探し

こんにちは。
今回はポピンズナーサリースクール伊丹の栄養士からお届けします。

6月の食育は寒天・ゼラチン宝探しを行いました。

ゼラチンと寒天の中に野菜のヘタ等、
廃棄するものを入れ、
宝探しをしながら食育を楽しみました。

実は、寒天とゼラチンの色付けは
玉ねぎの皮などを使い、SDGsにもつなげてみました。

2歳児さんには
寒天とゼラチンについての紹介、野菜のヘタクイズについて
お話した後に食育を行いました。

直接手で触ることはできませんが、スプーンや器を使って遊ぶお子様、

手で豪快に触って寒天を潰して手に沢山ついているお子様、

野菜を見せながら、大きな声で野菜の名前を教えてくれるお子様、

様々な様子を見ることができました。

楽しかったからなのか、片付けの際も
「まだ終わりたくない」と言っている
お子様もいました。

今後も様々なことに挑戦ができる食育を考え、
本物に触れる体験が沢山できる
食育を実施していきたいと思っています。