2025.12.22ブログ
こんにちは!
ポピンズ小規模保育園アクティブラーニングスクール甲東園です。
先月の食育活動では、
秋の味覚を代表する「さつまいも」
スイートポテト作りに挑戦しました!
登園時から
「今日はスイートポテトを作るんだよね!」と
「いつ作るの?」とクッキングの時間が待ちきれないご様子でした
お昼寝から起きて、いよいよクッキングの時間です!
保護者様に用意していただいた

さあ、おいしいスイートポテト作りの始まりです🍠
まずは蒸したてのさつまいもを栄養士さんに見せてもらい、
「お芋の匂いがする!」と興味津々。
その後、事前に用意してくれていた
バター・砂糖・
さつまいもが熱いうちに入れて、
「潰す」「揉む」作業をしました。
「温かいね。」とさつまいものホクホク感を感じていましたよ。

さつまいもを潰す作業は、
手の感覚をフルに使った楽しい時間!
「もっと潰すぞー!」「むにむに。」などと言いながら、
一生懸命に揉んで潰してくれましたよ。
「柔らかくなってきた!」
よく混ざった材料をお皿に盛り付け、いよいよ試食タイムです♪

自分で作ったスイートポテトは、
格別の美味しさだったようで、
甘くて美味しい!」「また作りたい!」と、
笑顔があふれていました。
今回の活動を通して、食べ物が変化する面白さや、
食への関心を