🥄食育講習を行いました🥄

今年度、栄養士による『食育講習』を始めました✨

先日、1回目の食育講習を行いました！今回のテーマは「味」👅
0歳児から5歳児まで、みんなで五感をフル活用した大実験を行いました。
その大盛り上がりの様子をお届けします！

舌には「味蕾（みらい）」という、味を感じる小さなセンサーがたくさんついています。
このセンサーを使って「5つの基本の味」を当てるクイズに挑戦しました！

今回用意したのは、こちらの5つの味です✨

・あまみ（甘味）： ほっとする、エネルギーのもとになる味
・しおみ（塩味）： 体の水分バランスを保つ味
・さんみ（酸味）： 体をシャキッとさせ、食べ物の傷みを見分ける味
・うまみ（旨味）： だしなどに含まれる、日本人になじみ深い味
・にがみ（苦味）： 体に有害なものがないかを見分ける味

見た目はどれも透明だったり、似たような色だったり……。

「見た目じゃわからない！」「匂いはどうかな？」と、お子様たちは真剣そのもの。
ペロッとひと舐めすると、七変化する表情が印象的でした♬

3・4・5歳児クラスからは、「すっぱーい！」 「あ、これお味噌汁の味がする！」 「にがい〜！」など色んな声が飛び交いました！

味比べのあとは、みんなのお気に入りの味にシールを貼る「味投票」を開催しました！

定番の「あまみ」が大人気かと思いきや・・・

「だし（うまみ）が一番ホッとする〜」という渋い意見や、「しょっぱいの（塩味）！」という声もあり、結果は大盛り上がり！

食育講習後の給食では、「これはうまみ！」「これはあまみ？」など早速覚えたことを伝えてくれるお子様もいました✨

ご家庭でのごはんの時も、ぜひ「これはどんな味がする？」とお子様とお話ししてみてくださいね♡

次回の食育講習もお楽しみに！