2026.06.26ブログ
こんにちは
ポピンズナーサリースクール芝浦です。
先日、4・5歳児クラスで紫キャベツを使った食育を行いました。
栄養士さんが煮出した紫キャベツの汁に
クエン酸・重曹を入れる実験を行いました。
「何色になるかな～」と投げかけると
「にじいろ！！」「きいろ」「ピンク！！」と楽しみ予想する姿が見られました。
いざ入れると「見て～！！！青だ～」「赤になった」「混ぜると紫になる～」と
大盛り上がりでした。
混ざった瞬間の笑顔がすごく輝いていました。
混ぜたり色を楽しんだ後は
紫キャベツの汁が染みた紙にお絵かきをしました。
紙上でも変色をするため、
普段と違ったお絵かきに夢中になるお子様たちでした。
現在は、大規模修繕で施設の周囲には足場が立っており
たくさんの日光がいる野菜の育成が難しいため、
今年度はラディッシュを1人1パック担当し種から大切に育てています🌱
毎日の観察や水やりをし愛情を持つ姿が見られています。
1年を通し、食べたり作ったりするだけではない食育も行っています🍙